| 是否进口：否 | 产地：山东 | 食品添加剂生产许可证号： SC20114083012851 |
| 型号：食品级 | 有效物质含量：99％ | 产品规格：1*25 |
| 产品名称：甜菜碱 | 主要营养成分：甜菜碱 | 品牌：泛海生物 |
| 外观：粉末 | 含量：99％ | 保质期：2年 |
| 主要用途：食品 |
泛海食品级甜菜碱***格
甜菜碱品名：甜菜碱
甜菜碱英文：Betaine
甜菜碱分子式：C5H11NO2
甜菜碱颜色和性质：甜菜碱易吸潮的鳞状或棱状结晶，热至310°左右分解，味甜。甜菜碱 易溶于水，易溶于甲醇，溶于乙醇。甜菜碱经浓氢氧化钾溶液的分解反应，能生成***胺，具有吸湿性， 易潮解，并释放出***胺。甜菜碱耐高温。
甜菜碱是一种碱性物质，具有强烈的吸湿性能，所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理，其分子结构、应用效果与甜菜碱无明显差别，属于化学合成的等同物。
甜菜碱用于固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。
