| 是否进口：否 | 产地：安徽 | 食品添加剂生产许可证号：有 |
| 型号：食品级 | 品牌：红星 | 含量：10％ |
| 有效物质含量：10％ | 产品名称：茶多酚 | 类型：食品 |
| 成分：茶多酚 | 产品规格：1*25kg | 执行标准：国标 |
| 主要用途：食品防腐剂 | CAS：有 |
茶多酚别 名:茶鞣质、茶单宁
物理性状 ：
1 外观：黄色晶体。
2 易溶于水及有机溶液，味苦涩。
茶多酚具有很强的抗氧作用，茶多酚抗氧能力是人工合成抗氧剂BHT、BHA的4-6倍，是VE的6-7倍，VC的5-10倍，且用量少：0.01-0.03％即可起作用，而无合成物的潜在毒副作用；而茶素对食品中的色素和维生素类有保护作用，使食品在较长时间内保持原有色泽与营养水平，能有效防止食品、食用油类的腐败，并能消除异味。 实际上茶叶的许多作用都是因为茶叶中的茶多酚在起作用。茶多酚可用于食品保鲜防腐。茶叶能够保存较长的时间而不变质，这是其他的树叶、菜叶、花草所达不到的。茶多酚参入其他有机物（主要是食品）中，能够延长贮存期，防止食品退色，提高纤维素稳定性，有效保护食品各种营养成份
四、包装与贮存：
1.包装：多层复合包装纸袋25公斤/袋。
2.贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射，不能暴露在过冷和潮湿的环境中。
