是否进口:否 | 产地:河北 | 型号:食品级 |
有效物质含量:99% | 产品规格:25kg/桶 | 产品名称:L-苯丙氨酸 |
品牌:华阳 | 外观:白色晶体性粉末 | 含量:99% |
保质期:2年 | 主要用途:营养强化剂 |
苯丙氨酸,化学名称为2-氨基-3-苯丙酸,是一种有机化合物,化学式为C9H11NO2,分子量为165.19,是α-氨基酸的一种,具有生物活性的光学异构体为L-苯丙氨酸。
苯丙氨酸常温下为白色结晶或结晶性粉末固体,减压升华,溶于水,难溶于甲醇、乙醇、乙醚。
苯丙氨酸是人体必需氨基酸之一,属芳香族氨基酸。在体内大部分经苯丙氨酸羟化酶催化作用氧化成酪氨酸,并与酪氨酸一起合成重要的神经递质和激素,参与机体糖代谢和脂肪代谢